domingo, 18 de abril de 2010

Huerto


Desaparecidas las heladas y con un ligero aumento de las temperaturas, aunque no el deseado, estas últimas semanas las hemos dedicado a comenzar a plantar e ir preparando más zonas.

En un principio hemos plantado en la tierra, comprando la planta un poco crecidita, Tomates, Judías, Pimientos de Padrón, Pimientos Do Couto, Pimientos del Piquillo, Guindillas, Cebollas, Puerros y Calabacines, y en semilleros tenemos una gran variedad que ya os iremos enseñando.

Esperemos que este año podamos comernos esas delicias de frutos que son los Tomates, que por lo que dicen las sabias lenguas son difíciles y hay que tratarlos para que produzcan y no se te pudran o cojan enfermedades.

Lo que hemos hecho por ahora es tratarlos con más cariño que el año pasado, con riegos controlados, podándolos ya desde pequeñitos para que las hojas vayan cogiendo más fuerza y dándoles bien de comer con sustrato de crecimiento y desarrollo.

¡¡¡Por lo demás igual que siempre, seguimos aprendiendo...!!!



jueves, 1 de abril de 2010

Huerto


Ya está aquí la Primavera pero no lo parece, las temperaturas en Galicia todavía son muy frías y continúan las heladas por lo que no es recomendable todavía plantar nada.

La semana pasada recogimos las zanahorias, su tamaño no ha sido muy grande pero están exquisitas crudas y guisadas que es como las hemos probado, muy recomendables para coger un buen morenazo este verano.

Estos días de Semana Santa los dedicaremos a preparar el terreno para comenzar a plantar poco a poco en las próximas semanas, si aumentan las temperaturas y desaparecen las heladas, todo lo que tenemos pensado.

Lo más importante antes de plantar es enriquecer bien el suelo, labrar y airear la tierra y abonarla con estiércol, humus y compost para que lo plantado crezca y se desarrolle bien.

¡¡¡Felices Fiestas!!!