Diario de un Huerto Ecológico. Blog dedicado a toda la gente que le apasiona la horticultura, la gastronomía, cultivar, cocinar y a los que respetan la naturaleza, los animales y a las personas. En él cuelgo recetas, hablo de cocineros, plantas, flores, etc., y comparto mis experiencias con un pequeño huerto ecológico, entre otras sensaciones.
domingo, 18 de abril de 2010
Huerto
Desaparecidas las heladas y con un ligero aumento de las temperaturas, aunque no el deseado, estas últimas semanas las hemos dedicado a comenzar a plantar e ir preparando más zonas.
En un principio hemos plantado en la tierra, comprando la planta un poco crecidita, Tomates, Judías, Pimientos de Padrón, Pimientos Do Couto, Pimientos del Piquillo, Guindillas, Cebollas, Puerros y Calabacines, y en semilleros tenemos una gran variedad que ya os iremos enseñando.
Esperemos que este año podamos comernos esas delicias de frutos que son los Tomates, que por lo que dicen las sabias lenguas son difíciles y hay que tratarlos para que produzcan y no se te pudran o cojan enfermedades.
Lo que hemos hecho por ahora es tratarlos con más cariño que el año pasado, con riegos controlados, podándolos ya desde pequeñitos para que las hojas vayan cogiendo más fuerza y dándoles bien de comer con sustrato de crecimiento y desarrollo.
¡¡¡Por lo demás igual que siempre, seguimos aprendiendo...!!!
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