Ya está aquí la Primavera pero no lo parece, las temperaturas en Galicia todavía son muy frías y continúan las heladas por lo que no es recomendable todavía plantar nada.
La semana pasada recogimos las zanahorias, su tamaño no ha sido muy grande pero están exquisitas crudas y guisadas que es como las hemos probado, muy recomendables para coger un buen morenazo este verano.
Estos días de Semana Santa los dedicaremos a preparar el terreno para comenzar a plantar poco a poco en las próximas semanas, si aumentan las temperaturas y desaparecen las heladas, todo lo que tenemos pensado.
Lo más importante antes de plantar es enriquecer bien el suelo, labrar y airear la tierra y abonarla con estiércol, humus y compost para que lo plantado crezca y se desarrolle bien.
¡¡¡Felices Fiestas!!!
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