jueves, 27 de junio de 2013

Huerto Ecológico 2013 'Parades en Crestall'



Recién llegado el Verano y con unos primeros días bastante buenos, aunque con mucho viento y por las noches con temperaturas todavía demasiado bajas, en el huerto ecológico ya estamos empezando a recolectar y degustar los primeros frutos de esta temporada.

Ya hemos probado los primeros tirabeques, guisantes, calabacines y pepinillos, y ya llevamos varias semanas comiendo solo las lechugas de nuestro jardín. Para las ensaladas lo que hacemos a veces es recoger varias hojas de diferentes clases de lechugas para así poder hacer ensaladas de lechugas variadas.

Pronto probaremos las cebolletas, los puerros, las zanahorias, el apio y las remolachas, y todavía tenemos que esperar un poco para probar las judías, tomates, pimientos y berenjenas, que parece que se recuperaron un poco en estas últimas semanas y les ha venido muy bien estos días de Sol.

Las tomateras las hemos podado y han crecido de manera considerable, aunque hay algunas que no se yo si aguantarán en perfecto estado hasta que podamos probar sus frutos; son una de las plantas más complicadas para el huerto ecológico sobre todo si no estas a favor de cualquier tipo de sulfato, como es nuestro caso.

El otro día me encontré con una mariquita en el huerto y que alegría me llevé. Las mariquitas son uno de los insectos más beneficiosos para el huerto ecológico, conocida por ser uno de los mejores depredadores de pulgones que existen.

¡¡¡Mariquita, el mejor anti-pulgón!!!





















martes, 4 de junio de 2013

Huerto Ecológico 2013 'Parades en Crestall'



Será posible que esté finalizando la Primavera y parezca que nos encontramos en pleno Otoño. No me está gustando nada como se encuentran algunas de las hortalizas plantadas este año en las paradas o bancales.

Los tomates y pimientos están un poco raros, las berenjenas no arrancan, las zanahorias parece que están menguando y las judías tienen un color amarillento que no me gusta nada...


Lo único que veo que por ahora esta bastante bien son los guisantes, los tirabeques, las remolachas, las cucurbitáceas, calabacines y pepinos, y las liliáceas, ajos, cebollas y puerros. Esperemos que continúen así.


Necesitamos que este verano sea un poco mejor que la primavera y las hortalizas que están malitas puedan recuperarse bien para probar dentro de pocas semanas los primeros frutos cosechados.


Por lo menos hoy hace un día maravilloso aquí en ‘O Rañal’ y ya hemos probado las primeras hojas de diferentes lechugas y están estupendas.


¡¡¡Hasta el 40 de Mayo, no te quites el sayo!!!