sábado, 20 de febrero de 2010

Huerto


Cada planta y hortaliza tiene su temporada y en otoño-invierno las que mejor se adaptan al frío y las lluvias que hemos decidido plantar son grelos, patatas, escarola, repollo, coliflor, brécol, rabanitos, zanahorias, coles de bruselas, espinacas, rúcula y canónigos, para aprender un poco de como se desarrollan en estos meses del año.

Por lo que veo, no tiene nada que ver con todo lo plantado en primavera, su desarrollo es mucho más lento, a no ser que tengas un invernadero que estoy ya pensando como hacerlo el próximo invierno; ya nos estamos acercando a la primavera y todavía no hemos comido muchas cosas, grelos, mini zanahorias, rabanitos, rúcula, repollos, brécol y escarola, pero eso sí con un sabor envidiable.

Las coles de bruselas y las patatas parece que no quieren crecer, esperaremos más tiempo para darles una oportunidad, y algunas de las cosas no han crecido como los canónigos y las espinacas que debimos de plantar las semillas muy profundas y no han salido.

Lo mejor, los grelos dulces...

¡¡¡Seguimos Aprendiendo!!!