Comienza la nueva temporada en el huerto ecológico y este año hemos decidido, entre otras cosas que ya os iremos contando, colocar unas borduras alrededor de los cuatro bancales para poder rellenarlos con más tierra y definir mejor los bancales y pasillos del huerto.
Los pasillos los estamos rellenando de ‘arume’, recogido de un bosque cercano a casa, que además de hacerlo más bonito nos ayuda a dar calor a la tierra y a que el mantenimiento de las malas hierbas sea menor. El ‘arume’ son las hojas de los pinos que cubren formando un espeso manto los bosques de este tipo de coníferas.
Este año estamos realizando la primera rotación de cultivos en nuestros bancales, uno de los seis puntos básicos que nos dice nuestro gran amigo ‘Gaspar Caballero’ para llevar a cabo su famoso método de ‘Parades en Crestall’.
Las primeras hortalizas que hemos sembrado son, en el ‘Bancal 1’ las zanahorias y los ajos, que se siembran directamente en la tierra desgranando varias cabezas y eligiendo los mejores dientes. También hemos sembrado en semilleros cebolletas y remolachas.
Para estas tareas hemos elegido el día 09 de Febrero, que según el ‘Calendario de Agricultura Biodinámica del 2013’ fue el mejor día para sembrar las plantas de raíz cuyo Elemento Tierra y la Tendencia del Clima Fresco/Frío favorecen la siembra de las plantas cuyo Órgano Vegetal es la Raíz.
El 23 de Febrero hemos plantado las primeras lechugas, día propicio para las plantas cuyo Órgano Vegetal es la Hoja, Elemento Agua y Tendencia del Clima Húmedo.
De lo que hemos podido salvar del invernadero-semillero que teníamos la pasada temporada estamos construyendo uno más pequeño para intentar protegerlo mejor esos días que hay al año con temporales y ciclogénesis activas.
¡¡¡Primeras Rotaciones!!!
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